Qu’est-ce que le Krill entier lyophilisé?

Le krill canadien de l’espèce Euphausia pacifica est utilisé pour la fabrication du produit Krilex. Krilex est constitué à 100% de  krill entier canadien. Toutes les précautions sont prises pour conserver le krill entier et intact. Le krill est pêché dans les eaux froides de l’océan Pacifique Nord, en territoire canadien et dans une zone non contaminée. Le krill fraîchement pêché est immédiatement congelé à bord du bateau et conservé ainsi jusqu’à la lyophilisation.

La lyophilisation est une technique de préservation des substances de grande valeur consistant en un procédé de séchage à froid basé sur la déshydratation par sublimation (passage direct de la phase solide à la phase gazeuse), à très basse température et sous vide. Ce procédé permet de retirer l’eau contenue dans un aliment ou un produit de santé naturel afin de le rendre stable à la température ambiante et ainsi faciliter sa conservation. La lyophilisation est le meilleur procédé de conservation des aliments et des produits de santé naturels. Nous avons réussi à développer une méthode de lyophilisation qui sèche à froid à très basse température sans utilisation de la chaleur qui pourrait détériorer les ingrédients et les enzymes digestives.

Le krill entier lyophilisé est du krill entier, frais et déshydraté par la meilleure méthode de séchage à froid. Le krill entier lyophilisé est du krill intégral cru, séché, concentré et non dénaturé. Le produit final conserve ainsi toutes les propriétés nutritionnelles et nutraceutiques du krill fraîchement pêché. Le krill entier lyophilisé est du krill intégral. Sa caractéristique principale réside dans le fait qu’il contient une grande variété de nutriments essentiels et d’ingrédients hautement désirables pour la santé et qu’il est conservé entier et non détérioré. Seul le produit Krilex utilise du krill intégral comme ingrédient médicinal.

Tout comme le krill entier frais, le krill entier lyophilisé est une source naturelle incomparable de protéines (~70%), d’acides gras oméga-3 (EPA et DHA), d’antioxydants protecteurs naturels, d’astaxanthine, de phospholipides, d’enzymes digestives actives, de tous les acides aminés essentiels et non essentiels nécessaires pour la construction des protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. La composition du krill entier lyophilisé est unique. En consommer régulièrement peut nous procurer de nombreux bienfaits.

Michel E. Bégin, Ph.D. , directeur scientifique chez Gryd Inc., explique que le krill entier lyophilisé agit à plusieurs niveaux en raison de la combinaison de la plus grande diversité d’ingrédients réunis dans un seul produit. Les effets bénéfiques de ces nutriments résultent de leurs interactions sur le métabolisme et la régulation des activités des cellules de tout l’organisme. Ces nutriments agissent de multiples façons sur l’intégrité et la fonctionnalité des membranes des cellules des tissus. Tous les tissus de notre organisme sont constitués de cellules dont l’activité dépend des échanges entre les membranes. Le bon fonctionnement des membranes cellulaires est une condition essentielle au maintien d’une bonne santé. De plus, les enzymes digestives et les fibres contenus dans le krill entier lyophilisé favorisent l’assimilation des aliments.

Composition du krill entier (canadien) lyophilisé par capsule

mg/cap : Milligramme par capsule  –  mcg/cap : Microgramme par capsule  –  UI/cap : UI par capsule

Guide des effets potentiels du krill entier lyophilisé